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888集团娱乐:一些地区的猪肉消费有所增加

时间:2021/7/19 17:09:40   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:来自农业农村部的监测数据显示,全国生猪价格在6月的第四周下跌至13.76元/公斤,然后连续两周反弹。7月第一周,价格为15.58元/公斤,比上月上涨13.2%。尽管增速在7月的第二周有所回落,但仍较上月上涨2.1%,达到15.90元/公斤。在7月的第三周,它小幅上涨了0.1%,达到15.92元/公斤。中国农业科学院北京...

来自农业农村部的监测数据显示,全国生猪价格在6月的第四周下跌至13.76元/公斤,然后连续两周反弹。7月第一周,价格为15.58元/公斤,比上月上涨13.2%。尽管增速在7月的第二周有所回落,但仍较上月上涨2.1%,达到15.90元/公斤。在7月的第三周,它小幅上涨了0.1%,达到15.92元/公斤。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇总结了猪肉价格在短期内快速反弹的四个原因。一是前期大猪逐步消化,市场压力缓解。其次,一些地区的猪肉消费有所增加。生猪价格大幅下跌后,消费量迅速增长。黑龙江、四川等地的消费者借此机会提前腌制猪肉产品。三是国家开始支持市场采购和储存。国家发展和改革委员会6月28日宣布,按照“提高政府的猪肉储备监管机制,做好工作计划的猪肉市场,确保供应和稳定物价”,中央和地方政府将启动猪肉储备采购和存储工作,而随后的两次冷冻猪肉的收储支持了市场的信心和预期。四是前期生猪价格超卖后,已阶段性触底,且有一定反弹需求。

“生猪价格上涨超出预期后,短期内会出现震荡调整,但大幅下跌的可能性不大。第三季度生猪价格将上下波动。不过,由于供求关系的缓和,价格上涨的空间仍然有限。”朱增勇说。


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